自明朝红薯传入我国之后，这门线粉的手艺就开始在民间流传，也可谓是好几百年历史了，传统手工工艺制作的红薯粉条有好吃爽口、粉味纯正、筋道耐煮、营养丰富等特点，没有任何添加剂，是真正纯天然的绿色食品。
红薯粉丝食用方法：
提前温水泡十分钟左右泡软，冬季可适当驾泡一8，凉水泡的粉条、比较劲道，禁止热水浸泡。
炖菜吃的时候莱差不多熟了在放泡好的粉条1分钟左右（9成熟）出锅比较劲道，出锅后刚好全熟。
炒着吃的时候一样等莱炒的差不多熟了放2勺水放入泡好的粉条，不停翻炒以免粉条干锅上，2分钟左右（9成熟出锅）。
凉拌吃的时候烧点水，把凉水泡好的粉条放入锅中同上（9成熟）出锅，然后凉水冲洗下即可凉拌吃。
嫩人吃法：干粉条用水冲洗下，不浸炮直接开水下锅6-9分钟左右熟。
注意好时间，超过10分神易煮断（不建议此做法）。
老刘便民店山东特产红薯细粉，红营粉条，天然纯手工制作，味道纯正，农家自制，手工工艺制作，自然晾干，无添加玉米淀粉，100%纯薯制作，安全健康营养。1500g（3斤家庭装）、2500g（5斤超值装）。
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